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Aktuelles & Aktionen

25.02.2016

Verbraucherinformation

München (25.02.2016)

Liebe Paulaner-Kunden,

die Qualität und Sicherheit unserer Biere steht für uns an oberster Stelle.

Wir verpflichten unsere Lieferanten zu strikter Einhaltung aller Qualitätsvorgaben und natürlich auch der jeweiligen gesetzlichen Grenzwerte für die Rohstoffe. Das betrifft auch die gültigen Höchstgrenzen an Rückständen von Pflanzenschutzmitteln. Darüber hinaus stellen wir durch ein regelmäßiges eigenes Monitoring sicher, dass die mit unseren Lieferanten vereinbarten Spezifikationen eingehalten werden. Diese Messergebnisse können wir Ihnen bei Bedarf gerne zur Verfügung stellen.

Es ist fraglich, inwiefern die heute veröffentlichte Studie des Vereins „Münchner Umweltinstitut“ einer seriösen wissenschaftlichen Überprüfung standhalten würde. Details hierzu können Sie der Stellungnahme des Deutschen Brauer-Bunds entnehmen.

Unabhängig davon: Als zuständige Behörde hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) eine Stellungnahme zu der Veröffentlichung des Umweltinstitutes herausgegeben. Darin stellt das Bundesinstitut klar, dass Glyphosatrückstände im Bier „plausibel und grundsätzlich erwartbar“ seien, von den genannten Werten aber kein Gesundheitsrisiko für den Verbraucher ausgeht. Die Stellungnahme finden Sie hier: www.bfr.bund.de/cm/343/vorlaeufige-einschaetzung-zu-gehalten-von-glyphosat-in-bier.pdf

Ganz offensichtlich möchte das Münchner Umweltinstitut mit seiner Veröffentlichung Einfluss nehmen auf die für Anfang März 2016 vorgesehene Entscheidung der EU-Staaten über die Verlängerung der Zulassung für Glyphosat. Wir bedauern, dass es dazu beliebte deutsche Biermarken instrumentalisiert und damit die Verbraucher verunsichert.Sie können auch weiterhin darauf vertrauen, dass unsere Biere nach höchsten Qualitätsmaßstäben gebraut werden und selbstverständlich allen gesetzlichen Vorgaben entsprechen.

Paulaner Brauerei


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