Ur-Dunkel Das ursprüngliche
Bier der Bayern

Geschichtsträchtiger geht’s nicht. Edler auch nicht. Denn bis in die 30er-Jahre gab es für die Bayern überhaupt kein anderes Bier. So ist unser Dunkles trotz des dann einsetzenden Siegeszuges des Hellen auch heute noch ein Star: Mahagonibraun, vollmundig prickelnd, mit würzigen Röstaromen und einer Idee dunkler Schokolade. Unter der mokkafarbenen feincremigen Schaumkrone pulsiert allerbestes Gerstenmalz und das Münchner Herz. Ganz laut.

ZUTATEN: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

HOPFENSORTEN: Hallertauer Tradition

MALZSORTEN: Pilsner Malz (Helles Gerstenmalz), Münchner Malz (Dunkles Gerstenmalz)

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100ml
Energiewert 186 kJ / 45 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3,76 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0 g

STAMMWÜRZE: 12,7 %

ALKOHOL: 5,0 % vol

Flaschen & Gebinde

0,5 l Flasche

20er 0,5 l Zwillingskasten

Bis Ende des 19. Jahrhunderts galt dunkles Bier in Bayern als das edelste von allen.

Dunkles Malz oder Röstmalz, das durch besonderes Mälzen und Darren hergestellt wird, verleiht dunklem Bier seine Färbung.

Bis Ende des 19. Jahrhunderts galt dunkles Bier in Bayern als das edelste von allen.

Dunkles Malz oder Röstmalz, das durch besonderes Mälzen und Darren hergestellt wird, verleiht dunklem Bier seine Färbung.

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