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Hefe-Weißbier Dunkel

Die kastanienbraune Malz-Offenbarung

Der hohe Anteil von allerfeinstem Münchner Malz macht den dunklen Bruder des Hefe-Weißbiers zum intensivbraunen Erlebnis: Leichte Noten von Schokolade und Kakao steigen auf. Treffen dann auf Weizenmalz und edle Röstaromen. Ein Bier mit Bizeps. Naturtrüb, kräftig, kernig. Dabei trotzdem sanft und süffig im Antrunk. So macht es sich hervorragend als Essensbegleitung. Und bekehrt dabei sogar manch eisernen Wein-Fan.

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Liebe, Zeit und langjährige Erfahrung haben wir in dieses Bier investiert. Das sieht und das schmeckt man in jedem Detail. Im Glas besticht das naturtrübe Hefe-Weißbier Dunkel durch sein rötlich schimmerndes Kastanienbraun. Während sich unter der kräftigen, cremefarbenen Schaumkrone malzige Röstaromen mit Banane- und Karamellnoten vereinigen, gefolgt vom Aromenspiel reifer Südfrüchte. Dank seines kräftigen Körpers verträgt sich unser Dunkles außerdem hervorragend mit würzigen Gerichten. Echte Feinschmecker kombinieren es mit rassigem Wild, herzhaftem Käse, oder genießen es zum Flammenkuchen mit Zwiebeln und Speck. Ein Bier wie Wein. Nur besser …

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Dazu schmeckt's am besten

Die wohlschmeckenden Aromen unseres Hefe-Weißbier Dunkel geben vollmundigen Gerichten einen genussvollen Ausgleich und machen sich daher besonders gut zu einem Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck.

Das dunkle Hefe-Weißbier lässt sich dazu am besten mit einer Serviertemperatur von 7 Grad genießen.

Ausstattung

  • 0,5 l Flasche
  • 20er 0,5 l Zwillingskasten
0,5 l Flasche 20er 0,5 l Zwillingskasten

Mit folgenden Hopfen- und Malzsorten wird unser Hefe-Weißbier Dunkel gebraut

Malzsorten

  • Helles Weizenmalz
  • Dunkles Weizenmalz
  • Pilsner Malz (Helles Gerstenmalz)
  • Münchner Malz (Dunkles Gerstenmalz)


Mehr über unser Malz...

Weißbier-Familie:

  • Hefe-Weißbier Naturtrüb
  • Hefe-Weißbier Alkoholfrei
  • Weißbier-Zitrone Naturtrüb
  • Weißbier-Zitrone Alkoholfrei
  • Hefe-Weißbier Dunkel
  • Weißbier Kristallklar
  • Isar Weisse